Βρίσκεστε εδώ: συνταγές

Υλικά Μερίδες: 6-8  1 αρνίσια συκωταριά βάρους 1.100-1.200 γρ., καθαρισμένη  1-2 αρνίσιες αντεριές, καθαρισμένες  2 μεγάλα μαρούλια (ή 3 μικρότερα), ψιλοκομμένα…

Υλικά Για το σουφλέ 1 συσκ. μεγάλη ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 3/4 φλ. τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα) 1…

Υλικά Μερίδες: 6  2 έτοιμα φύλλα σφολιάτας  150 γρ. ζάχαρη  170 ml κρέμα γάλακτος 35%  400 γρ. φράουλες, στα τέσσερα  ζάχαρη…

ΥΛΙΚΑ: Για τη ζύμη: – 1 κιλό σπορέλαιο (ή ηλιέλαιο) – 1 μπουκάλι μπύρα (όχι κρύα) – 1750 γραμμάρια αλεύρι…

Για το παγωτό  θα χρειαστείτε: 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 200 γρ. από τα μπισκότα που σας…

Τα υλικά: 100 γρ καρύδια ψιλοκομμένα 100 γρ σταφίδες μαύρες Κορινθιακές 220 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ ζάχαρη 3 κγ μπέικιν παουντερ ½ κγ κανέλα ¼ κγ γαρύφαλλο 125 μλ ελαιόλαδο 125 μλ νερό 125 μλ χυμός πορτοκαλιού  1 κγ Ξύσμα πορτοκαλιού   Για το σιρόπι: 350 γρ ζάχαρη 250 μλ νερό 70 μλ χυμό πορτοκαλιού…

Υλικά́: 200 γρ. καρύδια 500 γρ. Κέικ ή μπισκότα πτι μπερ 240 γρ. βούτυρο 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ.…

Συστατικά 450 γρ. αλεύρι Κούλα 115 γρ. άχνη 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.χ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. μαργαρίνη, κρύα…

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη 250 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ, θρυμματισμένα 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο 50 γρ. καρύδια, θρυμματισμένα…

Υλικά Για τη βάση: 250 γρ μπισκότα Digestive 125 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη κρέμα cheesecake: 700 γρ. τυρί κρέμα 70…