Βρίσκεστε εδώ: συνταγές

Συστατικά 800 γρ. χοιρινό, λαιμό 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 250 γρ. κρασί λευκό χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι 200 γρ. νερό 1 κ.σ. ρίγανη, ξερή 2 κ.σ. κοφτές μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι Για το σερβίρισμα…

Συστατικά 1 κρεμμύδι, μεγάλο 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 400 γρ. μανιτάρια champignon 1 κ.σ. εστραγκόν, αποξηραμένο 100 ml κρασί λευκό 800 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου 30 ml κονιάκ 100 ml νερό 1 κύβο κότας Maggi 150 ml κρέμα γάλακτος…

Υλικά Για τα ζυμαρικά 24 κανελόνια Για τον κιμά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1…

Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, καρύδια και μέλι Υλικά Τεμάχια: 16 τμχ.  16 λεπτές φέτες (ιδανικά, πάχους 1 εκ.) από 1 μακριά…

Υλικά αλάτι
 πιπέρι
 4 φύλλα λαδόκολλα
 σπάγκο
 2 κιλά αρνίσιο μπούτι
 4 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Πλένουμε και στραγγίζουμε το μπουτάκι…

Χριστόψωμο Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά 1/2 κ.γλ. αλάτι, 2 κ.γλ. ζάχαρη 2 κ.σ.…

Χριστουγεννιάτικος κορμός με κρέμα και γλάσο σοκολάτας Υλικά: 8 κ.σ αλεύρι 1 κ.γ μπέϊκιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά…