Βρίσκεστε εδώ: σκορδαλιά

Γιατί είναι έθιμο να τρώμε μπακαλιάρο με σκορδαλιά την 25η Μαρτίου; Η παράδοση θέλει την 25η Μαρτίου να τρώμε μπακαλιάρο…

Υλικά 1,5 κιλό μπακαλιάρο παστό φιλέτο χωρίς κόκκαλο 1 λίτρο σπορέλαιο για το τηγάνισμα αλεύρι για το πανάρισμα αλάτι, πιπέρι…