Βρίσκεστε εδώ: πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, καρύδια και μέλι Υλικά Τεμάχια: 16 τμχ.  16 λεπτές φέτες (ιδανικά, πάχους 1 εκ.) από 1 μακριά…

Υλικά αλάτι
 πιπέρι
 4 φύλλα λαδόκολλα
 σπάγκο
 2 κιλά αρνίσιο μπούτι
 4 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Πλένουμε και στραγγίζουμε το μπουτάκι…