Βρίσκεστε εδώ: αρνάκι

Κόψτε σε μικρότερα κομμάτια 3 μελιτζάνε,5-6 κολοκυθάκια και 4 ντομάτες Βάλτε τα σε ένα ταψί με 2 ξερά κρεμμύδια…

Υλικά αλάτι
 πιπέρι
 4 φύλλα λαδόκολλα
 σπάγκο
 2 κιλά αρνίσιο μπούτι
 4 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση Πλένουμε και στραγγίζουμε το μπουτάκι…