Προβληματισμό προκαλεί η εδραίωση της γαρίδας του Ατλαντικού στις ελληνικές θάλασσες. Το ξένο είδος θεωρείται εισβολέας και αναπαράγεται με πολύ γρήγορους ρυθμούς στα νερά του Θερμαϊκού Κόλπου χωρίς, ωστόσο να έχει δημιουργήσει προβλήματα στον πολλαπλασιασμό της φημισμένης γαρίδας του Θερμαϊκού.
Η παρουσία της ξένης γαρίδας στις ελληνικές θάλασσες καταγράφηκε για πρώτη φορά το 2012 στην Πιερία.
Η γαρίδα του Θερμαϊκού κατά κοινή ομολογία υπερτερεί σε ποιότητα και γεύση και πωλείται στην διπλάσια τιμή της ξένης γαρίδας, η οποία έχει μικρότερο μέγεθος και πιο σκληρή σάρκα.
Source link
Follow us on Facebook
Follow us on Instagram